西餐厅客户满意度调查 提升回头率的法宝

2014年08月06日 13:14:01 满意度调查新闻
西餐厅,是一个善于营造浪漫气息的地方,是情侣们约会的绝佳去处。其客人的特点是少而精,所以,客户满意度对西餐厅来说,是尤为重要的。
它不像是其他类型的小餐厅,不管我经营的如何,客户满意度都不是第一位的。因为便宜,所以总会有人来,因而客户的感受显得没那么重要。可是西餐厅不同,精致的装修,高贵的菜品,从一开始,它的设定就是顾客至上的。一家西餐厅要想长久的开下去,靠的是老顾客的回头率。因而,一家西餐厅应该把客户满意度放在第一位。当你已经努力对自己餐厅进行改善后,不知道还有什么地方做的不对,这时,一个好办法就是开展顾客满意度调查。从顾客的角度出发,看到的事情肯定是不一样的。有时候,你的缺点自己看不到,那么最好的办法就是让别人指出。当你通过一份满意度调查问卷来改善和提升自己的餐厅之后,顾客也会为餐厅考虑到自己的感受而觉得欣慰,从而在各方面都会提升满意度和回头率。